ضبط أسماك مملحة غير صالحة للإستهلاك الادمي قبل شم النسيم بالإسكندرية
كتبت / شريهان شكري:
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة جمال عمار وكيل المديرية، أسماك مملحة غير صالحة للإستهلاك الادمي، خلال حملة استهدفت تشديد الرقابة على أسواق الأسماك المملحة، إستعدادا لشم النسيم، وذلك وفقا لبيان صحفي صادر عن المديرية.
وجاءت الحملة بالإشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والصحة، والطب البيطري، وأشراف محمد عادل مدير إدارة تموين غرب، والجمرك، والدكتورة كريمة تمساح رئيسة الرقابة، وفريق العمل التابع له، ورضا حسن مدير إدارة تموين المنتزة، وأحمد هيبة رئيس الرقابة، وخالد عوض مفتش تموين الرقابة بالمديرية.
وأسفرت الحملة عن سحب عينات بمعرفة مفتشي مكتب الأغذية وبياناتها، تم سحب 9 عينات فسيخ، سحب 9 عينات رنجة، سحب 3 عينات سردين، 2 عينات ملوحة، 155 كيلوجرام فسيخ، 35 كيلوجرام ملوحة، وتم تحرير5 محاضر عدم حمل شهادة صحية، 5 محاضر عدم توافر الإشتراطات الصحية بالمحلات، تحرير محضر حيازة ملوحة غير صالحة للإستهلاك الادمي بناء على الفحص الظاهري بمعرفة الطبيب البيطري، وتم التحفظ على 23 كيلوجرام ملوحة، تحرير 3 محاضر عدم إعلان عن الأسعار.
كما تم المرور على المخابز البلدية، وتم تحرير 3 محاضر إنتاج خبز بلدي ناقص الوزن، ومحضر عدم وجود لوحة بيانات، ومحضر عدم وجود سجل التفتيش،وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.
ضبط أسماك مملحة غير صالحة للإستهلاك الادمي قبل شم النسيم بالإسكندرية
تابعنا على جوجل نيوز
