الطب والتغذية

فوائد الجزر في الطب الفرعوني القديم والحديث

سمير الشرنوبي

تناول الجزر ضروري لعملية الرؤية في الضوء الخافت، والمحافظة على حاسة النظر، ولذلك فإن نقص هذا الفيطامين في الغذاء يؤدي إلى مرض العشا الليلي وهو صعوبة الإبصار في الظلام كما يؤدي إلى تقرن العين وتقرحها .
– الجزر يحارب السرطان :
جاء في دراسة يابانية أن مركب الفاكاروتين الموجود في الجزر يمكن ان بعوق نمو الأورام السرطانية عن طريق تحويلها إلى الحالة الساكنة وتعطيل دورة نومها،حيت تدخل الخلاية السرطانية في طور السبات في وجود المركبات الكاروتينية التي يحولها الجسم الى فيطامين ها.
– الجزر صديق الأمعاء والمعدة والكبد :
يعمل الجزر على تخفيض نسبة السكر في الدم وأدرار البول ومعالجة الرشح والزكام والأوفلوانزا و الصداع ، ويساعد في تنضيم الوظائف المعوية، ويعالج الإمساك كما يعالج الإسهال لذا يقال عنه صديق الأمعاء والمعدة والكبد.
– الجزر يحارب أمراض القلب والشرايين
الجزر هو علاج جيد جدا لمرضى القلب وضغط الدم حيث أنه يحتوي على البيتا-كاروتين والألفا-كاروتين والليوتين وهي مضادات للأكسدة تقلل من نسبة الكولسطرول في الدم وتقلل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية. تحياتي وتقديري لمعاليكم الساميه اسعد الله اوقاتكم بكل خير وسعاده وتفاؤل

تابعنا على جوجل نيوز

قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات .. متابعة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
رجوع
واتس اب
تيليجرام
ماسنجر
فايبر
اتصل الآن
آخر الأخبار